ধানের বিভিন্ন অংশ ও পুষ্টিমান (২.৩)

এসএসসি(ভোকেশনাল) - এগ্রোবেসড্ ফুড -১ প্রথম পত্র (নবম শ্রেণি) | - | NCTB BOOK

ধানের বিভিন্ন অংশ নিম্নে বর্ণনা করা হলো-

১) তুষ (Husk) : এটি ধানের বহিরাবরণ। ধানের দুইটি বন্ধ্যা গুম, লেমা ও প্যালিয়া একত্রে মিলে তুষ তৈরি হয়। ধানের বহিরাবরণ বা খোসা ছেটে তুষ বের করে নিলে লাল আবরণসহ চালের দানা পাওয়া যায়। তুষ মানুষের ভক্ষণযোগ্য নয় ।

২) কুঁড়া (Bran) : চালের বহিরাবরণকে কুঁড়া বলে। ধানের তুষ বের করে নেওয়ার পর চাল বা দানার উপরের লাল ও খুবই পাতলা আবরণ ছাঁটাই করলে তা কুঁড়া হয়ে বেরিয়ে আসে। এই আবরণ সেলুলোজ দিয়ে তৈরি। এই আবরণসহ চাল খেলে সেলুলোজের জন্য শরীরে খাদ্য থেকে পুষ্টি শোষণে বাধা ঘটে। সেজন্য কুঁড়া ছেটে বাদ দেওয়া হয়।

(৩) অ্যালুরেন স্তর : তুষ ও কুঁড়া বের করে নেওয়ার পরও চালের উপর হালকা বাদামি রঙের গুঁড়ার মতো যে স্তরটি থাকে তাকে অ্যালুরেন স্তর বলে। এই স্তরের জন্য চাল আকাড়া থাকে। আকাড়া চাল সহজে শোষিত হয় না। অ্যালুরেন স্তরে প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ থাকে। ঢেঁকিতে চাল ভাঙ্গালে চালের উপর এই স্তর থেকে যায়। কিন্তু মেশিনে ধান ছাঁটাই করলে অ্যালুরেন স্তর আলাদা হয়ে চাল সাদা ও মসৃণ হয় । অ্যালুরেন স্তর আলাদা হয়ে বেরিয়ে যাওয়ার ফলে চালের ভিটামিন ও প্রোটিন কমে যায়।

(৪) শস্য (Endosperm) : ধানের মূল দানাই হচ্ছে শস্য বা এন্ডোসপার্ম। এটি ধানের ৭৫ ভাগ অংশ । চালের দানার প্রায় সম্পূর্ণ অংশ হচ্ছে ৭৭-৭৯% শ্বেতসার। এন্ডোসপার্মের প্রান্তদেশে আয়োডিন, প্রোটিন এবং সামান্য লৌহ থাকে ।

(৫) ভ্রূণ (Embryo) : চালের দানার নিম্ন প্রান্তে অর্থাৎ বোঁটার দিকের প্রান্তে অবস্থিত ভ্রূণ খাদ্য উপাদানে সমৃদ্ধ। ভ্রূণে ভিটামিন-ই, রিবোফ্লোভিন, থায়ামিন, নায়াসিন, লৌহ এবং স্নেহ পদার্থ থাকে ।

চালের পুষ্টিমান : চালের পুষ্টি উপাদানের মধ্যে বেশিরভাগই শ্বেতসার যা চালের ভিতরের দিকে বা সস্যল অংশে থাকে। কিন্তু চর্বি, আঁশ এবং খনিজ লবণ থাকে দানার বাহিরের দিকে। চালে আমিষের ভাগ গম বা ভুট্টা থেকে কম থাকে। কলে ছাঁটা ও ঢেঁকি ছাঁটা চালের পুষ্টিমান নিম্নে দেওয়া হলো—

সারণি : চালের পুষ্টিমান (শতকরা হারে)

চালে আমিষের পরিমাণ শতকরা গড়ে ৭.৫ ভাগ এবং চালের আমিষের জৈবিক মান কম-বেশি ৬৮ ভাগ । অর্থাৎ চালে যে আমিষ থাকে দেহ তার ৬৮ ভাগ কাজে লাগাতে পারে। চালে ১৭টি অ্যামাইনো এসিড থাকে। এর মধ্যে অত্যাবশ্যক অ্যামাইনো এসিড-গুলো হলো- আইসোলিউসিন, লিউসিন, লাইসিন, ফিনাইল- এলানিন, মেথিওনিন, থায়ামিন, ট্রিপ্টোফেন, ও ভ্যালিন। শর্করা ও আমিষ ছাড়াও চাল ‘বি’ পরিবারের কয়েকটি ভিটামিন যথা- ‘বি১' (থায়ামিন), বি২ (রিবোফ্লোভিন), নায়াসিন ও ফলিক এসিড এবং লৌহের ভালো উৎস। ধানের বিভিন্ন অংশে উক্ত চারটি ভিটামিন ও লৌহের পরিমাণ দেখানো হলো-

ধানের পুষ্টি অপচয় : যে প্রক্রিয়ায় আমাদের দেশে ধান কলে ছেটে চাল তৈরি ও চাল থেকে ভাত, রান্না করা হয় তাতে বিভিন্ন ভিটামিন ও খনিজের প্রায় সবটুকুই নষ্ট হয়ে যায়। এ জন্য আমাদের দেশের লোকজন পুষ্টিহীনতায় ভোগে। ঢেঁকিতে ছাঁটা চাল পুষ্টির দিক দিয়ে উন্নত কিন্তু শ্রমসাধ্য বিধায় কৃষকেরা ধান ঢেঁকিতে না ভেঙে কলে ভাঙাতে ইচ্ছুক। কলে ও ঢেঁকিতে ভাঙানো সিদ্ধ ও আতপ চালে প্রাপ্য তিনটি ভিটামিন ও লৌহের পরিমাণ নিচের সারণীতে দেখানো হলো ।

সারণি : আতপ ও সিদ্ধ ধান থেকে কলে ও ঢেঁকিতে ভাঙানো চালে বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান (মিলিগ্রাম ১০০ গ্রামে)

common.content_added_by
টপ রেটেড অ্যাপ

স্যাট অ্যাকাডেমী অ্যাপ

আমাদের অল-ইন-ওয়ান মোবাইল অ্যাপের মাধ্যমে সীমাহীন শেখার সুযোগ উপভোগ করুন।

ভিডিও
লাইভ ক্লাস
এক্সাম
ডাউনলোড করুন
Promotion
Request history8.2.27PHP Version104msRequest Duration14MBMemory UsageGET academy/{slug}Route
    • Booting (33.11ms)time
    • Application (71ms)time
    • 1 x Application (68.2%)
      71.00ms
      1 x Booting (31.8%)
      33.11ms
      41 templates were rendered
      • academy.subject.read_chapterread_chapter.blade.php#?blade
      • academy.include.sidebarListsidebarList.blade.php#?blade
      • academy.include.left_sidebar_menuleft_sidebar_menu.blade.php#?blade
      • academy.include.sidebarSubListsidebarSubList.blade.php#?blade
      • academy.include.sidebarSubListsidebarSubList.blade.php#?blade
      • academy.include.sidebarSubListsidebarSubList.blade.php#?blade
      • common.modal.self_test_modalself_test_modal.blade.php#?blade
      • common.modal.bookmark_modalbookmark_modal.blade.php#?blade
      • common.modal.error_report_modalerror_report_modal.blade.php#?blade
      • common.modal.video_modalvideo_modal.blade.php#?blade
      • common.script.page_type_scriptpage_type_script.blade.php#?blade
      • job.job_include.job_scriptjob_script.blade.php#?blade
      • common.script.activity_scriptactivity_script.blade.php#?blade
      • common.script.test_scripttest_script.blade.php#?blade
      • common.script.custom_dropdowncustom_dropdown.blade.php#?blade
      • common.script.follow_unfollow_scriptfollow_unfollow_script.blade.php#?blade
      • common.script.short_statistics_scriptshort_statistics_script.blade.php#?blade
      • common.script.navigator_sharenavigator_share.blade.php#?blade
      • layouts.satt-appsatt-app.blade.php#?blade
      • includes.header_link2header_link2.blade.php#?blade
      • laravelpwa::metameta.blade.php#?blade
      • layouts.headerheader.blade.php#?blade
      • layouts.toolbartoolbar.blade.php#?blade
      • frontend.downloadourappdownloadourapp.blade.php#?blade
      • frontend.referralreferral.blade.php#?blade
      • auth.user_type_modaluser_type_modal.blade.php#?blade
      • layouts.footerfooter.blade.php#?blade
      • common.login_modallogin_modal.blade.php#?blade
      • components.authentication-card-logoauthentication-card-logo.blade.php#?blade
      • common.includes.promotion_modalpromotion_modal.blade.php#?blade
      • common.includes.notification_item_modalnotification_item_modal.blade.php#?blade
      • common.includes.notification_item_list_modalnotification_item_list_modal.blade.php#?blade
      • common.includes.promotion_offcanvaspromotion_offcanvas.blade.php#?blade
      • includes.footer_link2footer_link2.blade.php#?blade
      • includes.restrictrestrict.blade.php#?blade
      • livewire-alert::components.scriptsscripts.blade.php#?blade
      • livewire-alert::components.flashflash.blade.php#?blade
      • admin.include.toastrtoastr.blade.php#?blade
      • common.search.search_scriptsearch_script.blade.php#?blade
      • common.script.promotion_scriptpromotion_script.blade.php#?blade
      • common.script.promotion_functionspromotion_functions.blade.php#?blade
      uri
      GET academy/{slug}
      middleware
      web, throttle:global
      controller
      App\Http\Controllers\Academy\SubjectController@chapter
      namespace
      prefix
      where
      as
      academy.subject.chapter
      file
      app/Http/Controllers/Academy/SubjectController.php:102-110
      20 statements were executed (2 duplicates)Show only duplicates31.76ms
      • SubjectRepository.php#89debugerror_satt180μsselect `id`, `main_category_id`, `parent_id`, `show_content` from `subjects` where `slug` = 'ধানের-বিভিন্ন-অংশ-ও-পুষ্টিমান' and `subjects`.`deleted_at` is null limit 1
        Bindings
        • 0: ধানের-বিভিন্ন-অংশ-ও-পুষ্টিমান
        Backtrace
        • app/Repositories/SubjectRepository.php:89
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/Repository.php:427
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/CacheManager.php:453
        • app/Repositories/SubjectRepository.php:86
        • app/Services/SubjectService.php:23
      • SubjectService.php#34debugerror_satt450μsupdate `subjects` set `view_count` = `view_count` + 1, `subjects`.`updated_at` = '2025-03-11 19:53:00' where `id` = 27355
        Bindings
        • 0: 2025-03-11 19:53:00
        • 1: 27355
        Backtrace
        • app/Services/SubjectService.php:34
        • app/Http/Controllers/Academy/SubjectController.php:105
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Controller.php:54
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/ControllerDispatcher.php:44
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Route.php:266
      • QueryBuilder.php#38debugerror_satt130μsselect `_lft`, `_rgt` from `subjects` where `id` = 27355 limit 1
        Bindings
        • 0: 27355
        Backtrace
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:38
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:60
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:235
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:227
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:305
      • QueryBuilder.php#305debugerror_satt180μsselect `id`, `name`, `parent_id`, `_lft`, `_rgt`, `show_content`, `num_of_mcq`, `num_of_written`, `des_added_by`, `des_updated_by`, `author_name`, `link_subject_id`, `sub_category_id`, `main_category_id`, `slug`, `meta_og_title`, `meta_keyword`, `meta_description`, `vote`, `view_count`, `icon`, `page_type`, `chapter_name` from `subjects` where (`subjects`.`_lft` between 32634 and 32635) and `subjects`.`deleted_at` is null
        Bindings
        • 0: 32634
        • 1: 32635
        Backtrace
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:305
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:321
        • app/Repositories/SubjectRepository.php:280
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/Repository.php:427
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/CacheManager.php:453
      • QueryBuilder.php#305debugerror_satt1.44msselect `id`, `description`, `short_description`, `subject_id` from `subject_descriptions` where `subject_descriptions`.`subject_id` in (27355) and `subject_descriptions`.`deleted_at` is null
        Backtrace
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:305
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:321
        • app/Repositories/SubjectRepository.php:280
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/Repository.php:427
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/CacheManager.php:453
      • QueryBuilder.php#305debugerror_satt140μsselect `id`, `name`, `avatar` from `users` where `users`.`id` in (45086) and `users`.`deleted_at` is null
        Backtrace
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:305
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:321
        • app/Repositories/SubjectRepository.php:280
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/Repository.php:427
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/CacheManager.php:453
      • QueryBuilder.php#305debugerror_satt150μsselect `id`, `name`, `slug` from `sub_categories` where `sub_categories`.`id` in (4876) and `sub_categories`.`deleted_at` is null
        Backtrace
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:305
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:321
        • app/Repositories/SubjectRepository.php:280
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/Repository.php:427
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/CacheManager.php:453
      • QueryBuilder.php#305debugerror_satt150μsselect `id`, `user_id`, `completeable_type`, `completeable_id`, `complete_progress`, `is_complete` from `completes` where `completes`.`completeable_id` in (27355) and `completes`.`completeable_type` = 'App\\Models\\Subject'
        Bindings
        • 0: App\Models\Subject
        Backtrace
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:305
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:321
        • app/Repositories/SubjectRepository.php:280
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/Repository.php:427
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/CacheManager.php:453
      • QueryBuilder.php#305debugerror_satt350μsselect * from (select `questions`.`id`, `questions`.`subject_id`, `questions`.`category_id`, `questions`.`sub_category_id`, `questions`.`board_exam_id`, `questions`.`passage_id`, `questions`.`question_type`, `questions`.`question`, `questions`.`is_duplicate`, `questions`.`status`, `questions`.`image`, `subjectables`.`subject_id` as `pivot_subject_id`, `subjectables`.`subjectable_id` as `pivot_subjectable_id`, `subjectables`.`subjectable_type` as `pivot_subjectable_type`, row_number() over (partition by `subjectables`.`subject_id` order by `questions`.`created_at` desc) as `laravel_row` from `questions` inner join `subjectables` on `questions`.`id` = `subjectables`.`subjectable_id` where `subjectables`.`subject_id` in (27355) and `subjectables`.`subjectable_type` = 'App\\Models\\Question' and `questions`.`status` = 'active' and `questions`.`deleted_at` is null) as `laravel_table` where `laravel_row` <= 5 order by `laravel_row`
        Bindings
        • 0: App\Models\Question
        • 1: active
        Backtrace
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:305
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:321
        • app/Repositories/SubjectRepository.php:280
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/Repository.php:427
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/CacheManager.php:453
      • SubjectRepository.php#117debugerror_satt190μsselect * from `subjects` where `subjects`.`id` = 27355 and `subjects`.`deleted_at` is null limit 1
        Bindings
        • 0: 27355
        Backtrace
        • app/Repositories/SubjectRepository.php:117
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/Repository.php:427
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/CacheManager.php:453
        • app/Repositories/SubjectRepository.php:116
        • app/Services/SubjectService.php:51
      • SubjectRepository.php#120debugerror_satt10.37msselect `id`, `name`, `slug`, `parent_id`, `_lft`, `_rgt` from `subjects` where (32635 between `subjects`.`_lft` and `subjects`.`_rgt` and `subjects`.`id` <> 27355) and `subjects`.`deleted_at` is null order by `_lft` asc
        Bindings
        • 0: 32635
        • 1: 27355
        Backtrace
        • app/Repositories/SubjectRepository.php:120
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/Repository.php:427
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/CacheManager.php:453
        • app/Repositories/SubjectRepository.php:116
        • app/Services/SubjectService.php:51
      • SubjectRepository.php#132debugerror_satt170μsselect * from `subjects` where `subjects`.`id` = 27355 and `subjects`.`deleted_at` is null limit 1
        Bindings
        • 0: 27355
        Backtrace
        • app/Repositories/SubjectRepository.php:132
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/Repository.php:427
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/CacheManager.php:453
        • app/Repositories/SubjectRepository.php:131
        • app/Services/SubjectService.php:52
      • SubjectRepository.php#135debugerror_satt150μsselect `id`, `name`, `parent_id`, `_lft`, `_rgt`, `slug`, `meta_og_title`, `meta_keyword`, `meta_description` from `subjects` where `subjects`.`id` = 27289 and `subjects`.`deleted_at` is null limit 1
        Bindings
        • 0: 27289
        Backtrace
        • app/Repositories/SubjectRepository.php:135
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/Repository.php:427
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/CacheManager.php:453
        • app/Repositories/SubjectRepository.php:131
        • app/Services/SubjectService.php:52
      • SubjectRepository.php#135debugerror_satt130μsselect `id`, `description`, `subject_id` from `subject_descriptions` where `subject_descriptions`.`subject_id` in (27289) and `subject_descriptions`.`deleted_at` is null
        Backtrace
        • app/Repositories/SubjectRepository.php:135
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/Repository.php:427
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/CacheManager.php:453
        • app/Repositories/SubjectRepository.php:131
        • app/Services/SubjectService.php:52
      • QueryBuilder.php#38debugerror_satt120μsselect `_lft`, `_rgt` from `subjects` where `id` = 1916 limit 1
        Bindings
        • 0: 1916
        Backtrace
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:38
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:60
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:235
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:227
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:305
      • QueryBuilder.php#305debugerror_satt230μsselect `id`, `name`, `parent_id`, `_lft`, `_rgt`, `name`, `slug`, `icon`, `banner` from `subjects` where (`subjects`.`_lft` between 32601 and 32674) and `subjects`.`deleted_at` is null
        Bindings
        • 0: 32601
        • 1: 32674
        Backtrace
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:305
        • vendor/kalnoy/nestedset/src/QueryBuilder.php:321
        • app/Repositories/SubjectRepository.php:288
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/Repository.php:427
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Cache/CacheManager.php:453
      • SubjectRepository.php#320debugerror_satt180μsselect * from `mediables` where `mediable_type` = 'App\\Models\\Subject' and `mediable_id` in (27355)
        Bindings
        • 0: App\Models\Subject
        • 1: 27355
        Backtrace
        • app/Repositories/SubjectRepository.php:320
        • app/Services/SubjectService.php:67
        • app/Http/Controllers/Academy/SubjectController.php:105
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Controller.php:54
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/ControllerDispatcher.php:44
      • SubjectRepository.php#335debugerror_satt160μsselect `videos`.`video_src_url`, `mediables`.`mediable_id` as `chapter_id` from `videos` inner join `mediables` on `mediables`.`mediable_id` = `videos`.`id` where `videos`.`id` = 0 and `videos`.`video_src` = 'youtube' and `videos`.`deleted_at` is null
        Bindings
        • 0: 0
        • 1: youtube
        Backtrace
        • app/Repositories/SubjectRepository.php:335
        • app/Services/SubjectService.php:68
        • app/Http/Controllers/Academy/SubjectController.php:105
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Controller.php:54
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/ControllerDispatcher.php:44
      • SubjectService.php#73debugerror_satt16.68msselect `id`, `name`, `main_category_id`, `slug` from `subjects` where `id` <> 27355 and `parent_id` = 27289 and `main_category_id` = 2 and `subjects`.`deleted_at` is null limit 5
        Bindings
        • 0: 27355
        • 1: 27289
        • 2: 2
        Backtrace
        • app/Services/SubjectService.php:73
        • app/Http/Controllers/Academy/SubjectController.php:105
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Controller.php:54
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/ControllerDispatcher.php:44
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Route.php:266
      • restrict.blade.php#30debugerror_satt210μsselect * from `package_plans` where `status` = 'active' and `package_plans`.`deleted_at` is null
        Bindings
        • 0: active
        Backtrace
        • view::includes.restrict:30
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Filesystem/Filesystem.php:124
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/View/Engines/PhpEngine.php:58
        • vendor/livewire/livewire/src/Mechanisms/ExtendBlade/ExtendedCompilerEngine.php:22
        • vendor/laravel/framework/src/Illuminate/View/Engines/CompilerEngine.php:75
      App\Models\Subject
      50Subject.php#?
      App\Models\PackagePlan
      4PackagePlan.php#?
      App\Models\SubjectDescription
      2SubjectDescription.php#?
      App\Models\User
      1User.php#?
      App\Models\SubCategory
      1SubCategory.php#?
          _token
          LoXUfP2itUOaekXp9IGeBpXoobndnhXbzAE9rlR3
          _previous
          array:1 [ "url" => "https://debugerror.xyz/academy/%E0%A6%A7%E0%A6%BE%E0%A6%A8%E0%A7%87%E0%A6%B0-%...
          _flash
          array:2 [ "old" => [] "new" => [] ]
          path_info
          /academy/%E0%A6%A7%E0%A6%BE%E0%A6%A8%E0%A7%87%E0%A6%B0-%E0%A6%AC%E0%A6%BF%E0%A6%AD%E0%A6%BF%E0%A6%A8%E0%A7%8D%E0%A6%A8-%E0%A6%85%E0%A6%82%E0%A6%B6-%E0%A6%93-%E0%A6%AA%E0%A7%81%E0%A6%B7%E0%A7%8D%E0%A6%9F%E0%A6%BF%E0%A6%AE%E0%A6%BE%E0%A6%A8
          status_code
          200
          
          status_text
          OK
          format
          html
          content_type
          text/html; charset=UTF-8
          request_query
          []
          
          request_request
          []
          
          request_headers
          0 of 0
          array:20 [ "x-https" => array:1 [ 0 => "1" ] "sec-fetch-dest" => array:1 [ 0 => "document" ] "sec-fetch-user" => array:1 [ 0 => "?1" ] "sec-fetch-mode" => array:1 [ 0 => "navigate" ] "sec-fetch-site" => array:1 [ 0 => "none" ] "accept" => array:1 [ 0 => "text/html,application/xhtml+xml,application/xml;q=0.9,image/avif,image/webp,image/apng,*/*;q=0.8,application/signed-exchange;v=b3;q=0.7" ] "user-agent" => array:1 [ 0 => "Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)" ] "upgrade-insecure-requests" => array:1 [ 0 => "1" ] "sec-ch-ua-platform" => array:1 [ 0 => ""Windows"" ] "sec-ch-ua-mobile" => array:1 [ 0 => "?0" ] "sec-ch-ua" => array:1 [ 0 => ""HeadlessChrome";v="129", "Not=A?Brand";v="8", "Chromium";v="129"" ] "cache-control" => array:1 [ 0 => "no-cache" ] "pragma" => array:1 [ 0 => "no-cache" ] "x-real-ip" => array:1 [ 0 => "18.220.129.8" ] "x-forwarded-server" => array:1 [ 0 => "debugerror.xyz" ] "x-forwarded-proto" => array:1 [ 0 => "https" ] "x-forwarded-port" => array:1 [ 0 => "443" ] "x-forwarded-host" => array:1 [ 0 => "debugerror.xyz" ] "x-forwarded-for" => array:1 [ 0 => "18.220.129.8" ] "host" => array:1 [ 0 => "debugerror.xyz" ] ]
          request_cookies
          []
          
          response_headers
          0 of 0
          array:7 [ "content-type" => array:1 [ 0 => "text/html; charset=UTF-8" ] "cache-control" => array:1 [ 0 => "no-cache, private" ] "date" => array:1 [ 0 => "Tue, 11 Mar 2025 13:53:00 GMT" ] "x-ratelimit-limit" => array:1 [ 0 => "60" ] "x-ratelimit-remaining" => array:1 [ 0 => "59" ] "set-cookie" => array:2 [ 0 => "XSRF-TOKEN=eyJpdiI6ImQzWWhHK2NiYmgxdnN0VnZFVTN0anc9PSIsInZhbHVlIjoidjg5N0F5R21MOVNCUys0SmFtNFpiUml5RG1NSGtJRHcyNVNhR1RSYjN0Rk9nTVRFR1hOZVBsRXYyUDc3ZWdCNWhad0xEVU5XZ3VKM0liTU1EeTlrSTZ3bklzNldJWDMvTFQzRDVndW5Ua1hYWFdhWXlWQzlyRnVqUmhuZW5uRysiLCJtYWMiOiI0NjdhNmRiZTFmOTNjYTg4NWRjZWYxNGY5YWRhZTMyNTY1ZDFjZDJkY2YwNDM2ZDA2MzEzMjY0NzNhNzI2Y2RhIiwidGFnIjoiIn0%3D; expires=Wed, 12 Mar 2025 13:53:00 GMT; Max-Age=86400; path=/; secureXSRF-TOKEN=eyJpdiI6ImQzWWhHK2NiYmgxdnN0VnZFVTN0anc9PSIsInZhbHVlIjoidjg5N0F5R21MOVNCUys0SmFtNFpiUml5RG1NSGtJRHcyNVNhR1RSYjN0Rk9nTVRFR1hOZVBsRXYyUDc3ZWdCNWhad0xEV" 1 => "satt_academy_session=eyJpdiI6Ik9mT1RhYkZFVTVrcjNqSFRhT1JrdXc9PSIsInZhbHVlIjoiUk9RWVJvYXZTekhMV1Z6eGxoLzE1VlJpRzltWEF1MkM2ZFdnOXR5S3dHbjZtWk0vVStjbkJjQWNUSHZKWXIwSFpDVCtXeEYrcndzYi9HU0YzWDRSQUd4VmY3M3dKWXZsNitocThreXJKZXdaY01GTTAzWVg3Z3ZjZE4vN0YyR1IiLCJtYWMiOiJiZGE4ZTFkZGU1YjZjY2UwMjIxMDdkMTcxMjI4YjZhMzQxOTM0MTQ2ZDNiOGZhNzE1NGZmZGZiZmJkZGE4NTg3IiwidGFnIjoiIn0%3D; expires=Wed, 12 Mar 2025 13:53:00 GMT; Max-Age=86400; path=/; secure; httponlysatt_academy_session=eyJpdiI6Ik9mT1RhYkZFVTVrcjNqSFRhT1JrdXc9PSIsInZhbHVlIjoiUk9RWVJvYXZTekhMV1Z6eGxoLzE1VlJpRzltWEF1MkM2ZFdnOXR5S3dHbjZtWk0vVStjbkJjQWNUSHZKWXI" ] "Set-Cookie" => array:2 [ 0 => "XSRF-TOKEN=eyJpdiI6ImQzWWhHK2NiYmgxdnN0VnZFVTN0anc9PSIsInZhbHVlIjoidjg5N0F5R21MOVNCUys0SmFtNFpiUml5RG1NSGtJRHcyNVNhR1RSYjN0Rk9nTVRFR1hOZVBsRXYyUDc3ZWdCNWhad0xEVU5XZ3VKM0liTU1EeTlrSTZ3bklzNldJWDMvTFQzRDVndW5Ua1hYWFdhWXlWQzlyRnVqUmhuZW5uRysiLCJtYWMiOiI0NjdhNmRiZTFmOTNjYTg4NWRjZWYxNGY5YWRhZTMyNTY1ZDFjZDJkY2YwNDM2ZDA2MzEzMjY0NzNhNzI2Y2RhIiwidGFnIjoiIn0%3D; expires=Wed, 12-Mar-2025 13:53:00 GMT; path=/; secureXSRF-TOKEN=eyJpdiI6ImQzWWhHK2NiYmgxdnN0VnZFVTN0anc9PSIsInZhbHVlIjoidjg5N0F5R21MOVNCUys0SmFtNFpiUml5RG1NSGtJRHcyNVNhR1RSYjN0Rk9nTVRFR1hOZVBsRXYyUDc3ZWdCNWhad0xEV" 1 => "satt_academy_session=eyJpdiI6Ik9mT1RhYkZFVTVrcjNqSFRhT1JrdXc9PSIsInZhbHVlIjoiUk9RWVJvYXZTekhMV1Z6eGxoLzE1VlJpRzltWEF1MkM2ZFdnOXR5S3dHbjZtWk0vVStjbkJjQWNUSHZKWXIwSFpDVCtXeEYrcndzYi9HU0YzWDRSQUd4VmY3M3dKWXZsNitocThreXJKZXdaY01GTTAzWVg3Z3ZjZE4vN0YyR1IiLCJtYWMiOiJiZGE4ZTFkZGU1YjZjY2UwMjIxMDdkMTcxMjI4YjZhMzQxOTM0MTQ2ZDNiOGZhNzE1NGZmZGZiZmJkZGE4NTg3IiwidGFnIjoiIn0%3D; expires=Wed, 12-Mar-2025 13:53:00 GMT; path=/; secure; httponlysatt_academy_session=eyJpdiI6Ik9mT1RhYkZFVTVrcjNqSFRhT1JrdXc9PSIsInZhbHVlIjoiUk9RWVJvYXZTekhMV1Z6eGxoLzE1VlJpRzltWEF1MkM2ZFdnOXR5S3dHbjZtWk0vVStjbkJjQWNUSHZKWXI" ] ]
          session_attributes
          0 of 0
          array:3 [ "_token" => "LoXUfP2itUOaekXp9IGeBpXoobndnhXbzAE9rlR3" "_previous" => array:1 [ "url" => "https://debugerror.xyz/academy/%E0%A6%A7%E0%A6%BE%E0%A6%A8%E0%A7%87%E0%A6%B0-%E0%A6%AC%E0%A6%BF%E0%A6%AD%E0%A6%BF%E0%A6%A8%E0%A7%8D%E0%A6%A8-%E0%A6%85%E0%A6%82%E0%A6%B6-%E0%A6%93-%E0%A6%AA%E0%A7%81%E0%A6%B7%E0%A7%8D%E0%A6%9F%E0%A6%BF%E0%A6%AE%E0%A6%BE%E0%A6%A8https://debugerror.xyz/academy/%E0%A6%A7%E0%A6%BE%E0%A6%A8%E0%A7%87%E0%A6%B0-%E0%A6%AC%E0%A6%BF%E0%A6%AD%E0%A6%BF%E0%A6%A8%E0%A7%8D%E0%A6%A8-%E0%A6%85%E0%A6%82%" ] "_flash" => array:2 [ "old" => [] "new" => [] ] ]
          ClearShow all
          Date ↕MethodURLData
          #12025-03-11 19:53:00GET/academy/%E0%A6%A7%E0%A6%BE%E0%A6%A8%E0%A7%87%E0%A6%B0-%E0%A6%AC%E0%A6%BF%E0%A6%AD%E0%A6%BF%E0%A6%A8%E0%A7%8D%E0%A6%A8-%E0%A6%85%E0%A6%82%E0%A6%B6-%E0%A6%93-%E0%A6%AA%E0%A7%81%E0%A6%B7%E0%A7%8D%E0%A6%9F%E0%A6%BF%E0%A6%AE%E0%A6%BE%E0%A6%A8412058